[问卦] 台菜最费工最顶的484鸡仔猪肚鳖???

楼主: ahw12000 (中肯的癡肥阿宅)   2023-01-27 23:14:31
肥宅我穷鬼啦
一辈子没ㄘ过高级中式餐厅
什么松鼠鱼 宝塔肉 开水白菜
都只有在王刚的频道看过而已
前两天看综艺节目在介绍台湾的酒家菜 手路菜
在介绍鸡仔猪肚鳖
就是全鸡 猪肚 鳖肉
依照大小塞进去 忘记谁包谁惹
电影总铺师也有演过
就是大佛普拉斯的肚脐跟粉鸟帮忙做的那道菜
好像师傅的手艺也很重要 不能划破鸡或猪肚
鸡仔猪肚鳖484台菜里面最顶最费工的?
有没有这方面的八卦?
败家子来 你讲看麦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com