※ 引述《starwillow (辛苦了)》之铭言
: 各位晚安呀
: 是这样啦
: 新年假期快结束了
: 感觉之后物价还会再涨一波
: 小资韭菜打算之后减少外食省钱QQ
: 看板上有人说自己煮可以简单又比外食省
: 所以来请教自煮的各位都煮些什么
: 肥肥想到的只有咖哩
: 还有别的简单方便省钱料理吗
: 感谢～
认真回
有经验就知道食物贵都是蛋白质在贵
要便宜就是淀粉类，一个干面价格自煮就是15元而已。而且又快又简单。
所以考量到营养重点在买到便宜蛋白质。
推键以下食物价格便宜
1.豆腐
2.鸡胸肉
3.鲭鱼
4.蛋
5.豆浆
以这些食物为核心，google你想吃出料理
像是 最容易的 炒饭 ，红烧豆腐...
靠这些食物补足蛋白值，剩下营养就简单了
随便买蔬菜面都超便宜。
还有一个重要观念，外食定价都在乱定乱涨
明明涨牛肉，猪肉跟着乱涨，这时候聪明人就是自煮猪肉外食牛肉。
还有蔬菜价格像是高丽菜，价格浮动之大
便宜自煮，贵的时候外食就这么简单。
自煮营养等同或高于外食，价格更低的多。
自煮最大优点就是灵活，缺蛋白质补蛋白质，缺叶黄素补叶黄素，要知道吃营养品药物补充
贵的要死。用google去找食物像是叶黄素：菠菜，再用食物找料理。
最后推荐两个YouTuber ,masa,阿庆师。