无菜单料理
其实就跟我阿嬷差不多
把冰箱的食材做最成孙子喜欢吃的样子
只是无菜单料理的食材
可能就变成当天进得到的货
所以，无菜单料理
其实有一个很关键的因素
就是提供的食材不可能是到处都有的
不然你没有食材上的不确定性
也没有针对客人喜好做调整
到底算什么无菜单料理
真的是我阿嬷来煮都比你强
然后，吃很爽的客人齁
去买一些高级的食材回去给阿嬷煮ㄅ
效果应该差不多啦