※ 引述《meblessme (人身攻击是烂人)》之铭言：
: 不是韩国那种一根根的年糕
: 是台湾过年的红豆年糕
: 炸的又酥又甜 简直人间美味
: 不过自己搞没油锅不太方便
: 可是咸酥鸡摊似乎都没看人卖过炸年糕
: 为什么呢？
: 应该没有季节问题吧！
: 还是保鲜问题？
: 又或是速度问题？
这个问题我之前问过，
我家附近的咸酥鸡摊老板说，
主要是年糕货源跟咸酥鸡不同，
又不能保存太久，
放冷藏退冰太麻烦，
炸的粉浆还要另外处理，
真的太麻烦。
不过小弟软磨硬泡，
老板还是花了点时间处理，
小弟当实验品买了好几次，
提供回馈，
现在变成店里的固定菜单，
一份35块，
大概这个大小的年糕块10颗
听说卖的还不错~
http://i.imgur.com/rQhpWsO.jpg