台湾本土料理就是：热，咸，无香料，
其实，大中华区的本土料理都一样，
比如港式饮茶，我去吃一桌10000以上的，完全无感
欧美日，可以接受10度低温，吃冷食当主餐，台湾人表示：外国人很可怜，吃冷的
台湾本土的凉菜料理很少，尤其冬天更少
另外，台湾人无法接受调味料有香料，比如法式香草烤鸡，我就觉得很好吃，但是类似有
香料的调味料，很多台湾人无法接受
酸辣，不是只有东南亚料理，欧美料理也有很多酸辣味的食物，但台式料理就是：咸
传统年菜，你叫外国人来吃，他们会吐，
但有些台湾人却吃的津津有味