Re: [新闻] 陆要求佳德供详细制程配方 业者直呼太扯

楼主: xa9277178 (楓曦)   2022-12-14 00:07:54
※ 引述《devidevi (凯特)》之铭言:
: ※ 引述《heavenkghs (GuaGua)》之铭言:
: : 备注请放最后面 违者新闻文章删除
: : 吴秀梅今也证实,在中国要求注册的文件表格中,确实有要求填写“详细配方比例”,以及
: : 相关制程也须要在文件中附上,厂商会配方判断机密程度,自己判断是否要填写,或选择不
: : 补件。
: 中国的文件表格拿出来阿
: 看哪一格有写"详细配方比例"
: 还是说机密不能公开,或是封存30年,甚至没有纸本,电子文件
: 既然要申请,
: 身分证政府都能提供范本
: 食药署难道不能给个范本让想注册的企业填写就好
: 再不然就
: 宣告政府不帮忙申请,企业自己想办法
: 就说清楚讲明白,讲清楚就好
: 把政府要怎么做讲清楚,
: 要帮忙注册还是不帮忙
: 要注册的几号前上传资料就好了
: 扯这些有的没有的不知道在做什么
: 要做,厂商重新上传资料,几号截止
: 不做,政府有什么应对方案
: 很困难是不是
其实这种事情根本不用搞得那么复杂 中国那边本来毛就很多
这个是实话 要求具体的成分比例也是事实
不过你换个角度来说 人家也不可能不要你的比例
假设凤梨酥好了 成分 面粉 凤梨 糖 食品添加剂
阿如果你面粉0.1% 凤梨0.1% 糖0.1% 食品添加剂99.7
那你不是把人家当白痴吗= =
这种东西
肯定不可能要你“详细”配方配比
至于比例揭露别人到底能不能复制 这是专业问题
如果糕饼店觉得有复制疑虑 那确实就别出口了吧
只是你作为国家食品卫生管理的部门
进口产品你本来就不可能容许这种99.7%的事情发生吧
那这样食品添加剂吃死了 谁要负责
换句话说 就一定有可以变通的方式
一定要较真说这就是要你配方比
那也是...就卖台湾人吧
毕竟台湾的政府应该不在意食品添加剂几%?
而且很多产品 应该在制程上有它的特殊性吧?
比如烘烤温度几度 具体烘烤时间是多少 这个别人也没要求你写呀
那不然可口可乐原料也有写出来
所以人家慢慢测比例(暴力破解法)
难道就能做出一模一样的可口可乐
如果你能够单纯从成分比例上的泄漏,就被重制
是不是应该要考虑一下,强化一下自己的不可复制性
问题的症结点
我认为就在于
如果是你的国家 你能接受进口食品
你完全不清楚一个品项里面 某些东西 到底有多少吗?
比如牛肉丸子
1%牛肉,99%混合肉?

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