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印度农民种台湾芭乐翻身：想亲吻台湾土地
2022/12/11 11:45（12/11 11:51 更新）
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北印度索内帕特县农民夏玛（Kapil Sharma）在一次偶然的机会中，种下了台湾品种的芭乐
，改变了一家人的生活。中央社记者林行健索内帕特县摄 111年12月11日
（中央社记者林行健索内帕特11日专电）北印度农民夏玛（Kapil Sharma）在一次偶然的机
会中，种下了台湾品种的芭乐，没想到因此改变了一家人的生活。如今，他的心愿就是能到
台湾，亲吻台湾的土地。
在印度哈雅纳省（Haryana）索内帕特县（Sonepat）的一座村庄，有一片面积大约1英亩的
果园，种著芭乐、甘蔗和柠檬等水果，而作为主力的芭乐，是从台湾引进的品种。
果园的主人夏玛，原本在当地银行工作，COVID-19（2019冠状病毒疾病）全球疫情爆发后，
银行因营运问题裁员，他决定返乡务农，在偶然的机会下，向一家生技公司购买550棵芭乐
树苗。
“这家公司给我的芭乐品种是来自台湾。”夏玛告诉中央社。
果园里种下的台湾品种包括常见的白肉芭乐，还有带苹果风味和草莓风味的粉红肉芭乐。在
短短不到8个月的时间，夏玛就感受到第一次收成的喜悦，他的亲朋好友对这些新奇的品种
感到好奇，尝一口后更是大为惊艳。
就这样一传十、十传百，夏玛在当地开始种出口碑，产量供不应求，想要买粉红肉芭乐，还
要“看关系”，是朋友才买得到
“台湾芭乐改变了我的人生，如果我种的是其他品种，今天的情况可能不一样。”夏玛说。
他补充，台湾芭乐的品质佳，尤其是成熟后比较不会掉下来，即使是熟透掉下树枝的芭乐，
也能制成芭乐醋，卖到很好的价钱，现在这座小镇已经很少人没听过台湾品种。
台湾芭乐来到印度会不会水土不服？夏玛骄傲地表示，印度土壤肥沃，甚至具有药性可以用
来治伤，种台湾芭乐没有问题。
夏玛在开始种植水果之前，先在当地政府部门学习有机种植技术，自己调制有机肥料，用金
盏花和保特瓶防止果蝇，“我不要消费者吃到有毒的东西”；他的果园也用太阳能发电。
随着台湾芭乐种植成功，夏玛开始种植甘蔗和柠檬，并且养蜂，逐渐成为有机务农成功的典
范，除了印度媒体曾经报导之外，曾赴台湾求学的印度大学助理教授潘孟吉（Manoj Kumar
Panigrahi）也为他写过中文报导。
被问及有无意愿赴台观摩农业技术？夏玛回应：“我很想去台湾一趟…我的成功很大部分可
归因于台湾，我想去台湾，亲吻台湾的土地。”
另方面，索内帕特县农务官库玛（Rakesh Kumar）也到芭乐园视察有机种植的情况。库玛向
中央社表示，用有机方式种出的台湾芭乐，外形及口感均佳，地方当局考虑向其他农民推广
。
库玛也欢迎台湾农业专家到索内帕特县，指导当地农民种植技术。（编辑：韦枢）1111211
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北印度索内帕特县农民夏玛（Kapil Sharma）种植台湾品种的芭乐，极受当地民众欢迎。中
央社记者林行健索内帕特县摄 111年12月11日
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