Re: [问卦] 五年前的今天 台菜二世祖公布台北场菜单

楼主: doggy1985 (火锅人)   2022-11-11 09:48:14
就这菜色
在南部正统的办桌外烩最贵最贵
也才六至八千
八千还是每样都是上品顶级食材
当时我就批了
这张菜单完全没有任何手艺
没有一道真正的手路菜
尤其那道原味大草虾
真的是噗哧
而且不要说五年前一万三
现在的一万三也能在高级饭店吃得比这里的好
结论就是
批踢踢一直不缺无脑盘子
虾挺
※ 引述《z010529 (˙_˙/)》之铭言:
: 2017/11/11
: 五年前的今天 台菜二世祖公布台北场菜单
: ㄧ、五福喜临门
: 二、鲍鱼海鲜羹
: 三、清蒸大石斑
: 四、龙虾舞沙拉
: 五、鳗鱼香米糕
: 六、药膳土鸡汤
: 七、原味大草虾
: 八、时令水果盘
: 九、鲜活上红蟳
: 十、唐朝一品封
: 十一、东港虾丸汤
: 十二、甜蜜绿豆蒜
: 我之前是说一桌一万,但需要另外缴纳场地费、税金、食材运输等等杂支,在跟家父以及
: 工作伙伴讨论希望不要把成本拉高到各位觉得吃不下去,所以价位决定订在13000。
: 有去ㄘ过的乡民 觉得如何
: 有没有八卦

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