最近天气变冷了
看到一些姜母鸭的店家陆续开张
大部分的好像都只做冬季或秋冬
做半年休半年，扣掉闲置的租金还有赚
虽然天气热不会想吃姜母鸭
但火锅店就懂得把冷气开到最强
夏天一样有人来吃
为什么姜母鸭的店家不这么做呢?
很多店面还没有门
在半开放的空间吃