[问卦] 台湾牛肉面和日式拉面哪个比较费工?

楼主: xinyi101 (小爱茶)   2022-10-23 04:01:02
台湾牛肉面要炖肉、熬汤、制面、配菜,一碗卖150被嫌贵,
日式拉面要做叉烧、熬汤、制面、配菜,一碗卖快300要排队才能吃到,
我觉这两种都是蛮费工的,但日式拉面也不该卖到像日本两倍价格吧!
然后拉面店服务那么差,店长店员跩个二五八万,好像要求他们才能吃
到,把顾客当畜牲那样赶,让心情都变差了。
我倒比较喜欢吃牛肉面,红烧清炖都是美味,大块牛肉大口喝汤,在冬
天吃到全身汗,那个爽度根本不是日式拉面能比的。
有没有台湾牛肉面屌打日式拉面的八卦?

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