※ 引述《iou861007 (中坜金城武)》之铭言：
: 如题
: 听板上的台中人说，东泉很厉害，没有东泉我可是不吃的..
: 我家巷口炒面加辣超赞，今天想说来试试看东泉好了，所以就不叫老板加辣了
: 结果根本超难吃啊，一点辣也没有，还水水的
: 还是我用量错了？
: 感五八卦
:
源美、东泉 这种东西都是台中人小时候的味道
长大以后喜欢这个口味很正常啊!
对外地人而言，很多地方口味本来就过誉的莫名其妙
就拿台南小吃、美食之都这件事来讲好了
网络上一堆台南人在砲其他县市的食物难吃
什么自从离开台南唸书、工作，就没再吃过好吃的食物等等
认真说一句，如果在台南住过的外地人都知道
除了网络名店，其他卖吃的店家超级容易踩雷
就算是名店，踩雷的机会还是非常高
因为写食记介绍美食的很多都是蹭流量的Youtuber或写手
像某间连在地人都公认难吃排名绝对能上前几名的牛肉汤
还是一堆Youtuber在推，就算你住台南，还是有很多外地人会推荐你吃
讲实在话，是有几个观光客看了网络推荐觉得不好吃还会大喇喇地打卡跟你说
这样就失去打卡炫耀的意义了
但是，台南很多小吃都是台南人小时候的味道
外地人吃不习惯是再正常不过的事，毕竟口味不同、大家的童年也不一样嘛!