1.媒体来源:
中央通讯社
2.记者署名:
杨淑闵
3.完整新闻标题:
学校午餐班班吃石斑 渔业署估 10 月上旬吃得到
4.完整新闻内文:
以往上餐馆吃的国产石斑鱼，也将入学校午餐食材。渔业署今天表示，近期正在进行供货
商的招标作业，最快本周末公告结果，并预计学校午餐出现石斑鱼的时间为 10 月上旬。
农委会渔业署今天接受中央社记者访问时指出，国产石斑鱼的产销政策，原本就规划要进
入校园午餐食材使用，因为刚好遇到中国暂停输入台湾石斑鱼事件，所以格外引人注意，
本周已展开供应商的招标作业，最快本周末公告结果，但也可能到下周再公布。
渔业署说明，本次执行供应时间至 112 年 1 月 31 日止，将提供公立国中、小含教职员
约 194 万人，每人食用 4 次为上限，估计每次需求量约 146 公吨，总计 585 公吨，产
品样态为无刺鱼片、鱼丁，由供应商以冷冻方式运送、分区供货。
不少家长、学童都很期待，好奇学校午餐何时可以吃到国产石斑鱼。渔业署说，预计是
10 月上旬，将依照采购发包结果及协调各地方整备、下单情形分区推动。
由哪个县市优先吃到，渔业署则说，要视各县市的运作情况而定，目前无法推测；但是可
以确定的是，以国内产量搭配石斑鱼延养措施的推定，目前石斑鱼养殖产量足以供应。
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