只是企业形象的东西还比动物肉贵
除非是很纯正宗教信仰的国家，像是印度
加上现在多数公司都提倡Clean food
偏偏植物肉的成份一摊开，成分表落落长比论文还长
只能说这个东西就是做个样子，好像企业很环保
实际上市场小的要命，也推了很多年，刚开始比尔盖兹也有加一脚
现在讲都已经是很晚了
现在哪一个国家要健康的不是提倡吃原型食物
结果搞一个里面加一大堆添加剂的植物蛋白加工产品
我有个idea，不要叫植物肉
就叫植物分子料理调理包
这样说不定比较多人买
除非有一天做到比动物肉还便宜
但在座的各位的年纪也许等不到那一天了
※ 引述《Yeschange (蜕变)》之铭言：
: 有人说植物肉环保、健康，错了植物肉一点都不环保也不健康，
: 植物肉为了接近肉味，添加剂就好几种(去看标签)钠含量都超高，
: 动物肉特有的维生素B12、n-3多不饱和脂肪酸、血红素、铁都是植物肉缺的人体必须，
: 畜牧业炭排放占世界碳排放的8%左右，植物肉水资源浪费跟炭排放更多，
: 然后狗跟蛆还有苍蝇连大便都吃却完全不碰植物肉....(我自己实验过苍蝇)，
: 最后在去看看植物肉的股价跌到历史新低...这么好的东西怎么股价崩盘这么久...
: 不是一个新骗局吗???