※ 引述《b33 (Bini the bunny)》之铭言：
: 媒体来源:
: TVBS新闻网
: 记者署名:
: 刘哲琪
: 完整新闻标题:
: 日本迎来“第4波咖啡浪潮”　1杯咖啡4千元仍有人抢
这不对啊
不是说好了日本人崇拜台湾
都要喝珍珠奶茶吗
怎么才没一两年就退热了？
这肯定是日本新闻抹黑台湾
内情可能没这么简单
日本人其实很崇拜台湾 又不想承认而已
台湾媒体这么真实 说日本人天天排队喝台湾奶茶 不可能是假的吧
: 编辑 刘哲琪 报导
: 发布时间：2022/09/07 12:17
: 最后更新时间：2022/09/07 12:17
: https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2022/09/07/20220907114447-27f75c54.jpg
: 日本迎来第4波咖啡浪潮。（示意图／shutterstock 达志影像）
: 咖啡逐渐成为现代人不可或缺的日常饮品，许多上班族常常用一杯咖啡开启一天。外媒表
: 示，日本近年迎来第4波咖啡浪潮，精品咖啡逐渐商业化，许多咖啡爱好者甚至不惜付出4
: 千元，只为了喝上一杯好咖啡。
: 《日经亚洲》报导，独特的精品咖啡豆250公克要价3500美元（约新台币10万元），等于
: 用10公克冲泡一杯咖啡要价140美元（约新台币4300元）。尽管要价不菲，日本咖啡爱好
: 者依然愿意为它抢破头。2021年，日本是世界3大咖啡市场之1，仅次于美国和德国，年营
: 收达30亿美元（约新台币900亿元），每人平均消费2公斤。东京被视为亚洲咖啡的中心，
: 许多民众对精品咖啡的兴趣日益浓厚。根据日本精品咖啡协会的数据，精品咖啡占日本市
: 场的10%。
: https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2022/09/07/20220907115931-14fa4e37.jpg
: 星巴克在中目黑开设提供精品咖啡的门市。（图／翻摄自推特@yo_harapeco）
: 据报导，日本近年迎来第4波咖啡浪潮，也就是开始将精品咖啡商业化，推广给更多民众
: 。许多家庭咖啡师也开始研磨和烘焙自己的咖啡豆。1996年在银座开设日本第一间店铺的
: 星巴克，于2019年5月在中目黑开设门市，提供精品咖啡。
: 美国蓝瓶咖啡也于2015年进军日本，并在2019年开始广设分店，专注于精品咖啡。不仅如
: 此，他们还在自动贩卖机销售咖啡，236毫升要价700圆（约新台币150元），一般罐装咖
: 啡仅卖130圆（约新台币30元）左右。日本咖啡师协会成员篠崎好治指出，要改变到消费
: 者对咖啡的印象，必须进行大规模营销，采用罐装咖啡就是其中之一。
: https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2022/09/07/20220907114751-976d88f2.jpg
: 美国蓝瓶咖啡在日本推出罐装咖啡。（图／翻摄自推特）
: 咖啡业界近日也开始热烈讨论，是否该将精品咖啡商业化，鼓励更多人品尝。巴西精品咖
: 啡协会主任担忧，小众精品咖啡市场，与普通咖啡饮用者距离太远，复杂的东西会让一般
: 消费者心生畏惧，价格不是障碍，独特性才是。国际咖啡大师卡尔金斯（Christopher
: Calkins）则指出，个人偏好仍将是大多数人挑选咖啡的关键，毕竟不管CP值如何，最重
: 要的还是找出喜爱的咖啡，享受饮用它的乐趣。
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