三立
连瓦斯炉都不一样　廖老大叹：有人说难喝也不意外
文／蔡瓅萱
赛车教父“廖老大”前阵子跨足饮料界，开设“阿娘喂！廖老大”连锁茶坊，并且开放加
盟。饮料店经营至今造成不少话题，日前还遭到民进党前桃园市议员王浩宇批评“很苦很
难喝”。廖老大近日在直播中透露，自己前往巡店，发现加盟店的饮料品质参差不齐，更
直言：“被说茶难喝我也不意外。”
廖老大的饮料店近日话题不断，除了民进党前桃园市议员王浩宇在曾公开批评“很苦很难
喝”、“最后整杯倒掉”之外，AV导演?智雨也表示“打龟绿茶味道太淡”、“同样的价钱我会去买五十岚或是迷客夏”，引发不
少讨论。
日前廖老大在直播中谈及饮料店收到外界负评的情形，表示自己最近巡店时发现许多加盟
店的表现确实不如预期，让他非常失望。直播中他指出自己一共巡视了20间加盟店，喝了
20杯甘蔗青茶，其中居然有两杯是酸的，让他忍不住直呼有的加盟主真的“很随便”。
廖老大抱怨，在巡店时他发现许多加盟店完全没有照着原定的SOP制作饮料，甚至连设备
都为了贪便宜而没有买规定的牌子，让他忍不住无奈地叹道“大家都照自己的想法要自己
做！”、“难怪你的茶这么涩！”
他指出，一般动辄300-400万的加盟金，他只收36万，还开放有心学习的人到总店实习，
但总共100多间店却没有一个人前往实习，让他觉得非常失望，“大家都自认为厉害要去
开店，你连瓦斯炉都不一样，要怎么煮一样？”、“有人说茶难喝，我也不意外！”
透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统可以看见，“廖老大饮料店”的网络声量趋
势在近一周内有2波高峰，其中一个为王浩宇批评廖老大的饮料所引发的讨论，声量达到
4,779笔，另一个则是此次廖老大开直播评论自家饮料店的声量，共有4,001笔
面对外界的批评，廖老大亲自巡店后自己也觉得饮料的品质让他无法接受，更直接开呛：
“我自己是头家，我最大股东，我喝下去都觉得难喝。我喝那个甘蔗青，我喝一口整瓶丢
掉，X！酸的！酸的是三小啦！”同时也表示最大的问题在于有些加盟主没有用心制作饮
料，“要改的是人，不是饮料。”
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老大教训的是!