Re: [问卦] 有乡民吃过山竹吗?好吃吗?

楼主: unclefucka (冰不汁酱,酱不汁冰,难吃!)   2022-08-21 23:14:49
※ 引述《AFISH111 (鱼皮)》之铭言:
: ※ 引述《rayisgreat (在过往中无尽徘徊)》之铭言:
: : 如题,刚刚滑网络无意间看到这山竹这东西
: : 貌似因为果蝇问题所以曾在台湾灭迹十几年
: : 直到这一两年才解禁的样子
: : 窝是没吃过啦
: : 有没有吃过山竹的乡民能分享一下
: : 大概是什么味道
: : 卦?
: 1988生的 山竹我小时候还吃过 那时候家里常买
: 酸酸甜甜的 有一层稍硬的外壳(像百香果但是更厚一点) 果肉一瓣瓣的像橘子类
: 果肉纯白色有籽 有的籽超大又硬 有的籽像软骨又小又软能够直接吞 味道是不错
: 有时候会有坏果 外观看不出来 打开里面整个恶烂到爆
: 大约十年前 我一个死党突然说想吃一种小时候吃过的水果 叫我陪他去找
: 我问长怎样 他说像橘子 果肉是白色的 听他描述半天才确定是山竹
: 才想到好像真的很久没看过山竹 陪他去问水果摊商才知道因为防疫问题被BAN了
: 不过七八年前去中国玩 那边还有在卖就是了 重温了一下童年回忆
: 榴莲是水果之王 山竹是水果之后
: 不过说真的 比起榴莲那个冲击性的味道跟甜度
: 山竹我是感觉没有特殊到能够称后
: 好吃是好吃 但也就是酸酸甜甜的 没有特别酸也没有特别甜就是
: 要说唯一能称后的原因我能想到的大概就只有外观
: 虽然外壳不太好看 不过剥开之后那个果肉是满漂亮的
: 刚刚顺便查了一下 网络上说山竹很甜 糖尿病跟减肥者不宜多吃
简单来说
一种酸甜平衡的味道,就是介于优酪乳与乳清调味饮料的酸甜滋味,但又没有乳制品般的浓稠负担与乳腥味。
荔枝中的酸甜滋味不足其四分之一。
一开始吃会觉得很普通,哪里都能尝试到,等被禁了以后,才发现要找到这种纯粹的酸甜口感有多难。
如同初恋一般。
若男人的洨是这种味道,大概就会被女人吸干绝种了……

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