话说我最近想跟外国人介绍空心菜怎么说
在台湾有很多很棒的空心菜料理
例如虾酱空心菜 蒜味空心菜 清炒 川烫都有
但是上网查了一下 空心菜有好多英文
例如
water spinach
mater convolvulus
water convolvulus
Ipomoea aquatica Forsk
到底哪个才是正确外国人比较好懂的？？