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1.媒体来源:
中央社
2.记者署名:
译者：卢映孜/核稿：李佩珊
3.完整新闻标题:
英国劳工短缺无人采蔬果 上半年浪费22亿元食物
4.完整新闻内文:
英国劳工短缺无人采蔬果 上半年浪费22亿元食物
2022/8/16 09:43
（中央社伦敦15日综合外电报导）英国全国农民总工会（National Farmers Union）今天表
示，由于缺乏采收工，英国上半年浪费了超过6000万英镑（约新台币22亿元）的食物。
法新社报导，总工会副会长布莱德夏（Tom Bradshaw）说：“全国各地的家庭已因生活成本
飙升而难以维持生计之际，优质、营养的食物却一直被浪费，简直就是一种讽刺。”
根据总工会一项研究，4成农民抱怨因采收人力不足而蒙受损失，光是今年1月到6月就损失
价值约2200万英镑的蔬果。
受访农民表示，他们需要将招聘人数增加约14%，并说17%采收人员没来上班，还有9%的人在
合约到期前就离开。
英国脱离欧洲联盟（EU）后，英国和欧盟公民无法自由往返两地，英国农场更难雇用来自欧
盟成员国的劳工，导致人力短缺。
乌克兰人一度填补部分人力缺口，但自2月俄罗斯入侵乌国以来，许多人一直受困当地。
为了克服短缺问题，英国不得不从更远的地方找人，从印尼、菲律宾、乌兹别克斯坦以及南非等
国招募人员。
布莱德夏说：“与此同时，长期干旱的天气和创纪录的高温，使得我们的蔬果面临极具挑战
性的生长环境。”
“对农场业者和填肚子的人来说，每个作物都很宝贵，我们实在不能放著蔬果不采收。”
总工会认为，扩大英国的季节性劳工计画，对于确保英国明年不会重演布莱德夏所说的今年
“食物浪费达到毁灭性程度”来说，至关重要。
英国今年为季节性劳工核发约3万8000份签证，但业界认为需要倍增到接近7万份。为解决问
题，英国全国农民总工会希望签证计画扩大，允许至少5年的滚动计画。（译者：卢映孜/核
稿：李佩珊）1110816
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6.备注:
被洗去东南亚登出人生去不了英国。
华人生态圈自我毁灭的倾向也太无可救药。
https://i.imgur.com/hdtxtVU.jpg