媒体来源:ETtoday
记者署名:邹镇宇
完整新闻标题:逢甲鸡排破百元!老板曝“进货成本”吐苦水:只涨10元而已
完整新闻内文:
国内物价齐涨,连平民美食鸡排都涨破百元。台中逢甲夜市一间鸡排去年调涨到90元后,
今年又再次调涨价格来到100元,让网友直呼“吃不下去”。对此,该鸡排店的老板也出
面喊苦,强调现在的价格扣除人力等成本,几乎是打平没赚了。
有网友表示,逢甲夜市去年购买一份鸡排是90元,如今涨价变成100元,让他崩溃地说,
“这6年来,真的过得非常好呢!大家有感觉吗?”进而引起大批网友讨论,感叹物价飙
涨,过去到处都是便宜美食的情况已经消失了。
据《东森新闻》报导,该间鸡排店老板出面喊冤,强调他们的鸡排采用全鸡去骨特制,肉
厚又多汁,因此成本相对高,刚开店时3片100元,2016年是单片55元,2021年从80元涨到
90元,如今才调涨成100元。
老板表示,鸡肉去年的价格是每公斤80元,今年却涨到100多元,因此在每公斤涨30元的
情况下,他涨10元已经相对少,对顾客来说是很划算的,若再扣除进货、人力成本,他等
于没赚多少,“真的很累啦”。
网友看完纷纷留言,“以后要炫富就啃鸡排就好”、“这个理由可以让我戒了鸡排”、“
问题是你一片鸡排才多重就涨10块?”“偶尔吃一次90到100的鸡排,没那么困难吧”。
据悉,原物料上涨持续,餐饮业从年初就陆续调涨价格,知名品牌“派克鸡排”今年4月
中旬宣布涨价,一份鸡排从70元调整至75元,多数位于双北的门市,更是一口气涨价到80
元。
完整新闻连结: https://www.ettoday.net/news/20220808/2312097.htm
备注: 每家都说没赚多少 那钱都进到谁口袋了?