Re: [问卦] 鲑鱼能销全世界,石斑办不到?

楼主: coubeooh   2022-07-11 08:45:30
台湾就是充满得过且过的作法
遇到问题就放弃了不愿意再思考
反正都是别人的错
日本就该配合我们购买中国不要的东西,而且还要按照我们的方式
陈吉仲就是代表人物
凤梨要改冷冻切片拼外销 陈吉仲:日本消费者不可能买一整颗
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2288206&from=google.com
….陈吉仲再提,“日本消费者不可能买一整颗凤梨,是买一整片回去食用”…..
https://youtu.be/iDy_5q5cTyE
日本香蕉和凤梨这种热带水果大宗
大多是来自菲律宾
例如dole公司就有完整的产业链
2021年日本进口18万吨的菲律宾凤梨,台湾因为中国的关系日本同情下采购增加将近十倍才从2000吨到1.7万吨左右
结果今年买台湾凤梨的人大减
导致进口商卖不掉只能降价求售
这是日本报纸刊载的内容
至于原因,我认为从这段影片可以看出来
https://youtu.be/QdELEUhSnSU
菲律宾凤梨根本没有输给台湾凤梨
价格却便宜许多
进口菲律宾凤梨的是有名的dole公司
人家有切了之后冷冻吗?
https://youtu.be/EY4ektD41ms
菲律宾凤梨有出现黑心吗?
同样的台湾香蕉一直都在自负比菲律宾好吃,但是日本几乎没有台湾香蕉
https://youtu.be/fCeIj2WeXQE
https://youtu.be/-X0Ig3Ks_VQ
但是为了避免产生擦压点(下面的果实戳到上面产生黑斑)
菲律宾是每层加个纸垫开
所以果实几乎没有黑斑和黑点
也许有人会说菲律宾比台湾天气和土地更适合重香蕉和凤梨,人力也便宜
输给他们不意外
芒果在日本大多地方都不适合
但是宫崎用温室套网种植
其高价品牌“太阳のたまご”
两颗有时候能到日币十万以上
这是人家的种植方式
https://youtu.be/MRyWyWIWhrc
他们就没有台风梅雨?
人家的芒果有输给台湾?
※ 引述《DarkHolbach (Champagne Supernova )》之铭言:
: ※ 引述 《vios10009 (湖里涂糊)》 之铭言:
: :
: : 那个啦,最近看到石斑销不出给中国,结果要人民少吃鲑鱼多吃石斑的文章。
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: : 明明都是鱼,常吃的挪威鲑鱼也是他们人工养殖的,为什么台湾养殖的石斑就只能销给中
: 国
: : ?
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: : 是冷冻技术办不到?还是推广不足?
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: : 既然敢摆比鲑鱼还高的价钱,如果美味程度输给鲑鱼,又凭什么理由要求消费者购买石斑
: ?
: :
: : 有石斑办不到销售全世界的卦吗?
: :
: 我们先不讲什么外国人的口味问题啦,我们就讲最基本的问题,就是这些石斑通不通得过人
: 家的食安检验,你通得过人家食安检验才有后面的市场。我觉得啦,台湾石斑要通过人家的
: 食安门槛是不太容易的。
: 不要讲什么欧美日的法律,台湾石斑连台湾的法律,真的要严格执行可能都过不了,一堆借
: 牌啥的查起来绝对是血流成河,谁敢管?在台湾还有政府打假球给你通融,欧美日食安都是
: 来真的,可没这么好混。
: 人家挪威养殖鲑鱼能出口几千亿台币,是啊,有看过他们怎么养的吗?他们是完全用高科技
: 监控水温、饲料等等,宰杀是用电先电晕鱼再宰杀,避免鱼因为挣扎让肉质不好吃。甚至人
: 家还做到DNA层面的研究的,研究怎么让鲑鱼不要在产卵之后就挂掉。
: 养殖环境都有严格把关的,要定期对鱼健康检查,定期检查海蝨,连养鱼的环境水要多少、
: 鱼要多少都有规定,避免养殖环境过度密集,污染物会过高。
: 人家的鲑鱼检验做到这么严格,才有办法卖到先进国家,满足最挑嘴的顾客。
: 台湾石斑?算了吧,连基本的牌照都有问题了,连老老实实申请牌照都不愿意,就不要谈什
: 么对鱼健康检查啥的,我不相信连牌都不申请的业者会花成本在这方面。以我对台湾老板的
: 了解,台湾老板能不花钱的地方,绝对不会多花一分钱,不做这些也能卖中国,干嘛努力去
: 卖欧美日?
: 什么外国人口味之类的都是借口而已,以前日本寿司谁在吃鲑鱼的?你去很多比较传统的日
: 本寿司店根本没鲑鱼,现在鲑鱼是日本寿司人气前几的,为什么?因为人家挪威厉害,有办
: 法培养出适合生鱼片的鲑鱼,改变了日本人吃鱼的习惯。
: 你知道我怎么想吗?我觉得台湾就算养鲑鱼也还是只能卖中国,不会因为养了符合欧美日口
: 味的鱼就因此能出口到那些国家去,原因嘛…看看那些国内业者吧。

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