鱼翅本身没特别味道，鱼翅要好吃要靠汤头。
冬粉本身没特别味道，冬粉要好吃要靠汤头。
自然水发的鱼翅吃起来口感细致，丝丝分明，软中带Q。冬粉也是丝丝分明软中带Q。
这样看起来冬粉跟鱼翅87%像吧？这样冬粉算不算素鱼翅？