Re: [问卦] 鳝鱼炒面应该要正名是鳝鱼皮炒面吧

楼主: fcugeo (fcugeo1746)   2022-06-17 02:18:02
※ 引述《YU0121 (爱玉冰™)》之铭言:
: https://i.imgur.com/c0TXbz9.jpg
: 小弟正在吃宵夜啦
: 夜市点了个鳝鱼炒面
: 以前吃都没发现
: 现在才发现
: 其实根本是在吃鳝鱼皮吧
: 鱼肉部分根本少的可怜
: 那种感觉跟我去喝虱目鱼皮汤有87%像
: 鳝鱼炒面是不是该正名为鳝鱼皮炒面才对?
: 有没有八卦?
: 对了
: 这间标榜是台东鳝鱼炒面
: 所以没有加糖
: 吃起来就酸酸辣辣的
: 不是甜的那种
刚刚看影片有这种蒸鳝鱼
一块块的看起来超好吃
作法好像比较偏港式
不是台南炒鳝鱼那样
台湾不知道那边有卖
想要吃一波rrr
https://i.imgur.com/ZK1ctcj.jpg

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