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[问卦] 有推荐的料理手法吗？

楼主: novman (该怎做好呢~~?)   2022-06-04 18:56:41
如题，疫情不敢出去吃只好买了一些牛排
回家自己做，一煎下去满满都是油
是还不错吃啦，但是就是没有外面被厨师料理
被口爆的感觉，请问大大们有推荐的料理手法吗？
https://i.imgur.com/sERVkSW.jpg
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