蛋白质很高 而且还有纤维又很便宜 还可以加工成豆腐味噌酱油
或者当毛豆吃 可以弄出一大堆东西 还能榨油当饲料 还有根瘤菌
可以固氮 感觉没有缺点很万能 所以说黄豆是不是最顶的食物?