1.媒体来源:
科技新报
2.记者署名:
黄嬿
3.完整新闻标题:
海床下发现大量蔗糖，相当 320 亿罐可乐含糖量
4.完整新闻内文:
海床是世界碳捕获能力最强的生态系统之一，最近科学家在世界各大洋海草草地
下发现大量糖，比以前海洋环境测量高约 80 倍，相当 320 亿罐可乐含糖量。科学家
担忧，大量糖对碳储存和气候变化有重大影响。
海洋海草草地吸收碳的能力很强，一平方公里海草储存的碳几乎是陆地森林两倍
，速度是陆地森林 35 倍，称为蓝碳汇。有德国科学摇篮美誉的最高研究机构马克斯
普朗克(Max-Planck Institutes) 海洋微生物学研究所，最近公布一项惊人发现，检
查草地周围海床时，发现土壤系统含大量糖分，主要以蔗糖形式储存于海草根，且海
底糖浓度比正常高约 80 倍。
糖以蔗糖形式出现，从海草释放到下面土壤，土壤是直接受根部影响的区域，称
为根际。这些糖分是海草光合作用时产生，平均光照条件下，大部分糖用于自身新陈
代谢和生长，但高光照条件下如中午或夏季，植物产生的糖超过使用或储存量，就会
将多余蔗糖释放到根际，可想像成溢流阀机制。
令人惊讶的是，多余的糖并没有被环境微生物吞噬，海草使用的武器就是释放酚
类化合物，其他植物也有这样的功能。酚类化合物在红酒、咖啡和水果及自然界许多
地方都有，是抑制大多数微生物新陈代谢的抗菌剂，减缓微生物生长速度。德国科学
家做实验发现将海草分离的酚类物质加到海草根际的微生物，发现消耗的蔗糖比没有
酚类物质的对照版少得多。
但海草草地是地球最受威胁的栖息地之一，由于人类活动和水质下降，所有海洋
都迅速减少，估计高达三分之一海草已消失。当海草群落被摧毁，世界海洋和沿海生
态系统捕获的蓝碳就会流失。
此外，虽然有酚类物质当抗菌剂，但小部分微生物仍会在蔗糖里繁衍生息，科学
家认为，活海草下的大量蔗糖也会导致储存的碳释放。计算如果海草根际蔗糖被微生
物降解，全球至少会放出 154 万吨二氧化碳，约 33 万辆汽车一年排放的二氧化碳
量。科学家担忧，海草根际有如此大量蔗糖，将对碳储存和气候变化产生重大影响。
研究发表在《自然生态学与进化论》期刊。
5.完整新闻连结 (或短网址)需放媒体原始连结，不可用转载媒体连结:
https://technews.tw/2022/05/25/seabed-has-huge-sugar-discoverd/
6.备注:
肥宅地球