: 再来，果糖过多，你久了后就糖尿病......
: 超级超级恐怖
: 我搜了一下版上关于“水果”的文
: 在推文里，发现原来早就很多人都在警告这一点　= =
: 只是我很好奇耶，每次看到水果摊里，一大票一大票的女生（老的、年轻的）
: 都抢著在买水果
: 她们是不是都搞不懂这件事？其实水果，说穿了，根本不健康啊？
其实水果，说穿了，根本不健康啊？
讲白一点是这样没错
果糖的危害 不会比精制糖好多少
只是因为 精制糖就空热量而已 没啥营养
但水果还有维生素 纤维之类的 所以感觉似乎很健康
所以有没听过一句话?
熟人比陌生人更可怕 因为陌生人你会有防备心 但熟人你不会有
同理 精制糖大家都知道不好 会有防备心
至少吃的时候 心中会有那么一点点的罪恶感 勾起你心中的恶
但水果会误以为很健康 狂吃 完全不会有防备心
这就导致很多人的脂肪肝 或是糖尿病 不是吃甜点来的 而是吃水果来的
低GI值的水果较安全?
很多人忘记一件事
水果GI值会随水果熟成度 以及改良品种糖度而有所变动
不觉得这年头吃的水果 都比小时候的甜很多吗?
当然 水果甜度≠升糖指数 越甜不代表升糖指数越高
但你不能保证 随着农业进步 低GI的水果 永远都会是低GI
而且还要看你量测的种类 例如苹果
你是拿五爪苹果来量? 还是拿青森苹果来量?
所以讲白一点 任何水果都有风险 只是大跟小
不如人们想的那么健康
甚至有日本医师直言 现代水果 简直已经是毒物了[1]
日本水果都这样了 何况是水果王国的台湾
而果糖的危害还有一点 果糖与体内蛋白质的连结力
是葡萄糖的100倍 形成危险的AGE(最终糖化产物)
而AGE在体内堆积 对人体会有危害
囤积在血管 就动脉硬化
囤积在骨骼 就骨质疏松
囤积在水晶体 就白内障
所以如果一些奇奇怪怪的毛病 怎样都治不好
也许长期是吃水果的量过大 所导致的
甚至会造成癌症转移
因为AGE跟癌症细胞黏上后 会促进癌细胞转移
加上胰岛素促进细胞生长 如此癌细胞跟正常细胞 都能一样成长
所以这样看下来
应该了解 水果过量 是会有危害的
当然 你即便是水 喝过量也会有危害
重点是 水要喝到过量 那要很夸张才行 一般人不会喝到这么夸张的量
但 水果这东西
一般人以为的适量 其实在医学角度上 都已经是过量了
所以容易被疏忽就是这样
看到这边 大家应该知道怎么做了吧
还不快去买两箱凤梨释迦压压惊
参考文献
[1] 快速瘦肚！间歇性断食减糖全书：减糖权威医师实证，
一周瘦3公斤，速减内脏脂肪、击退糖尿病！ 作者： 江部康二