2小时煮完一顿家常菜
如果不要求什么长时间炖煮的大菜
很熟练的阿姨的确可以做到
3小时比较充裕
这些乡民说很多了 不重复
2小时可以出的菜就那些
冻起来的肉要解冻就是好半天
除非你喜欢吃那种微波炉解冻的
类似想要把肉炖到烂的 你用法式铁铸锅也办不到～
我们家阿姨是来一整天的
早上来先把研究冰箱有什么菜
该备料的备一备
需要长时间处理的先泡水解冻什么的
然后去打扫清洁
该煮饭的时候再进厨房
最好你那些食材都是可以马上用
不用解冻再加工醃制什么的
但是问题不是煮饭两小时
阿姨来一趟要通勤 回去一趟要通勤
这些都是时间
他为了赚你这两小时的钱须排挤掉多少其他机会
来回一趟做一天8小时是做
来回一趟做2小时也是做
你觉得人家会选那个？
一般在请这种钟点家政妇阿姨都是三小时起算或是一个半天的
你去彭婉如基金会问一下 看有没有人要接这种两小时的
阿姨在早上这家做一做
下午还有时间在附近做一家
离太远也很伤
凡事多为人着想
勿蹚吃人够够～这嘴脸很难看
※ 引述《lycs0908 (岳岳)》之铭言：
: 工作内容则是煮4-5道菜1汤，给家里的3位大人2位小孩吃，会供应食材不需要采买，菜色
: 要
: : 有炒青菜、肉、鱼、蛋类料理、等，“料理以清淡为主，擅长天然食材及辛香料调味，
: 注
: : 重烹饪的干净卫生”。
: : 烹煮完毕之后，必须清洗锅具、以及整理弄脏的区域，包然料理台、瓦斯炉、水槽以及
: 地
: : 面，还要将厨余、垃圾拿去丢弃
: 既然要清淡
: 那就全水煮就好呀
: 水煮青菜
: 水煮鸡肉猪肉
: 然后再用对方所谓的辛香料调味
: 水煮青菜跟肉的水
: 再加点料后当汤
: 应该就很有味道了，不会喝起来像开水
: 然后因为没用油
: 料理台应该就水滴跟食材残渣擦一擦就好
: 锅具只有食材本身少量的油应该也不难洗
: 这样应该有机会两小时内完成吧？