刀功不行
红烧肉是方方正正的
你切这算肉片 做回锅肉 蒜苗炒肉比较适合
颜色要先炒糖色 不炒糖色要用酱油先上色
如果你想用红烧肉请学妹
至少红烧肉卖相要好吧