Re: [问卦] 新竹食物难吃的原因是啥

楼主: lycs0908 (岳岳)   2022-04-09 17:02:28
※ 引述《bear26 (熊二六)》之铭言:
: 新竹食物难吃
: 第一个是客家饮食文化
: 可能不见得符合闽台人口味
: 当然苗栗也是
: 可是新竹有两间大学
: 交大 清大
: 这两家的学生人数极多是来自外地
: 而且是网络族群
: 也往往很宅 只能靠清大夜市那附近在解决
: 赤土崎以前的新源市场明明也在清大后面
: 在马偕没建起来前
: 那整条街早餐到中午都有好吃的
: 包含推车的肉圆阿伯
: 什么麦当劳也还没进驻
: 附近有一堆面食 包子 春卷 水饺
: 但是你要让那些理工宅早上出门去吃这些东西
: 就是要他们命
: 连半个新竹人的我
: 都知道没事不要去清大夜市吃东西
: 那附近东西只有难吃
: 他们也只有这个选择
: 所以一代人一代人下来
: 新竹东西难吃的名声就这样随着这些人传开了
但连我在新竹土生土长的客家人姻亲
都说新竹东西很难吃欸
可见不单纯是客家食物不符合闽南人口味
而且有趣的是
他们来台中找我阿嬷
回去前都会特别买好食物跟50岚
他们说连连锁店到了新竹都会变难吃
这应该就是最神奇的地方了
明明物料、配方都是一样的
啊我对新竹比较有印象的餐厅
好像就一间有免费豆花能挖的店
小时候去不知道怎么挖,把里面弄得烂烂的还被家人骂
还有另一家店门口有一只老猪(还是老狗?)的店
这两间是我妈一个在清大工作的朋友
唯二想得到能带我们去的店了

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