[问卦] 现在开餐厅刀工484越来越好

楼主: gk1329   2022-04-01 18:44:00
既肥宅我吃过
半透明的超薄握寿司后
最近去吃石二锅
发现他们刀工
也进步非常多
以前厚度接近2mm
现在居然不到1mm
我目视应该在
0.7-0.8mm左右
超薄入锅
非常软嫩
但有点塞牙缝
现在开餐厅
484刀工要超好
再过几年
不会剩0.1mm吧
有卦吗

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