1.媒体来源:
经济日报
2.记者署名:
严雅芳
3.完整新闻标题:
八方云集美国首店开幕 锅贴套餐一份卖10.5美元
4.完整新闻内文:
八方云集（2753）正式进军美国市场，今（26）日在南加州工业市开出首家门市。八方云
集表示，未来将积极在美国进行展店计划，营运范围横跨南加州、北加州，同时也将启动
北美连锁加盟行动。
八方云集以在亚洲拥有超过上千家门市的台湾锅贴水饺连锁专卖店之姿，跃上美国餐饮市
场舞台。八方云集北美执行长Stephanie Peng表示，美国八方云集延续台湾八方云集国民
美食信念，提供经济实惠且高品质的餐点，满足个人与家庭的需求，让外食成为方便的享
受而非经济上的负担。
美国八方云集首家门市除保留台湾招牌菜色外，另添加了符合当地市场的特色餐点 ，推
出一系列美食，包含锅贴、水饺、面食、炸物、小菜、豆浆及创新手摇饮料，期能发扬台
湾美食。
在定价策略方面，美国八方云集一份套餐，要价10.5美元，套餐内容包含10个锅贴或水饺
，加上一碗酸辣汤或玉米浓汤，最贵的套餐为14美元的排骨面加柠檬茶。该店约有70坪左
右，有40多个座位。
八方云集创立在1998年，一路扩展至台湾的每一个角落，成为台湾锅贴水饺连锁龙头，同
时发展多品牌策略，目前拥有梁社汉排骨专卖店、丹堤咖啡、芳珍素食，营运版图跨足中
国大陆及香港市场。去年在台股挂牌上市，今年不畏疫情袭击全球逆势操作，首度踏出亚
洲市场，美国加州正是北美蓝图的第一站，工厂则座落在南加州尔湾市。
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