昨天朋友去吃一间米其林二星的日本料理
在北市仁爱路延吉街那
说现在订位 要明年7月才吃得到 基本上订位要一年的时间
google一下 好像真的很有本事
然后就想到
米其林能获星的餐厅
除了料理要好吃外 还要有独特性 以及老板的职人精神
那我就觉得很奇怪
这三项 台湾的职人拉面老板都拥有
应该说 在台湾开拉面店 没有这三项 你就不要开
为何好像还没有一间得到米其林星 连一颗星都没有
是不是歧视呀？
有没有八卦？