※ 引述《a9a99 (有个人来爱还是比较好)》之铭言：
: ※ 引述《weiching5566 (就酱子吧)》之铭言：
: : 台湾一堆咖啡店
: : 快跟手摇店的密集度差不多
: : 去点一杯咖啡便宜50
: : 贵的80
: : 连便利商店也在促销
: : 咖啡的利润是不是很高
: 有认识在超商工作的朋友对咖啡很有研究
: 7-11一杯咖啡的成本都只有十元左右
: 你就知道卖咖啡有多好赚
: 重点是台湾的咖啡普通都非常难喝 好像在喝水一样
: 和日本差很多，以后可以去日本大家注意一下
不用妄自菲薄啦，日本连锁品牌基本上还是以餐点或品牌形象(就气氛和装潢啦)为主
打，咖啡基本都中焙或深焙以上重口味为主，想找浅焙又顺口的单品不是很容易，多半都
是混豆。
另外想在日本当地找手冲也没那么轻松，非连锁的独立老店家多半还是直火虹吸居多
，还
会顺便兼卖个咖哩饭简餐之类的。
台湾的咖啡师养成，差不多10年前有心在这块市场经营的都很努力，人人至少要有张
SCAA才出杯，不过时间久了，树大有枯枝，店多有雷店也是正常。不过好店好咖啡基本上
不会被埋没，趁现在出不了国，就自己用心多试试不同店家吧，探店其实也是一种乐趣。