挺乌克兰！蔡易余吁罗宋汤正名“乌克兰英雄汤”
新头壳newtalk
陈佩君
俄罗斯上月对乌克兰进行军事行动，目前战事陷入胶着，后续效应引发国际关注，为了挺
乌克兰，民进党立委蔡易余今天(10日)呼吁，乌克兰道地汤品“罗宋汤”应正名为“乌克
兰英雄汤”。
蔡易余解释“罗宋汤”由来，他说，早年罗宋汤传到上海，上海人因为俄罗斯的英语为“
RUSSIA”，“俄罗斯汤”就以音译取名为“罗宋汤”，但是罗宋汤并不是来自于俄罗斯(R
USSIA)，而是来自于乌克兰。
蔡易余说，罗宋汤在乌克兰称作“борщ”，写成罗马字就是“Borshch”，是乌克兰
人吃了几百年的餐桌主食，为什么会变成罗宋汤(Russian Soup)呢？因为乌克兰跟俄罗斯
在隔壁，传到俄罗斯以后再经由俄罗斯传到东方，才会变成“罗宋汤”。
蔡易余在脸书分享制作“罗宋汤”，并呼吁应将中国上海命名“罗宋汤Russian Soup”，
正名为“乌克兰英雄汤”；他提及，希望战争能够尽速和平，恢复民主、自由的价值。
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