※ 引述《catstudent (大猫头)》之铭言：
: 一切的原因就出在供需不平衡造成
: 在台湾吃拉面你会打卡，吃牛肉面就不会
: 台湾拉面已经产生一种潮流感
: 所以在台湾拉面店就像其他生意很好的餐饮业一样
: 店员脸臭，态度差，反正我东西好吃客人还不是照来，根本不差你一人，呛你都可以，钱照
: 赚
: 甚至去一些日本老板开的拉面店都没台湾人机掰
: 想吃的人太多，但是拉面店太少
: 本身拉面店的座位又比一般店少很多
: 造成台湾拉面可以卖日本的价格
: 服务态度比路边摊还烂几百倍
: 只能说除非拉面店数量能再上升
: 解除这种供需失衡状态，否则乡民酸再多真的没用
: ※ 引述《lunli924 (馄饨)》之铭言
: : 其他餐饮业好像都客客气气 和气生财
: : 但拉面店真的独树一帜
: : 规矩多就算了
: : 还常常霸气跟顾客说
: : “ 不爽不要来 大家一直来我也很累”
: : “拉面职人精神”
: : 为何台湾的拉面店 特别霸气特别凶
: : 有八卦吗
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