自由时报
赤鬼牛排批高市府矫枉过正 医开第一枪：抵制
赤鬼牛排高雄店33名员工遭隔离。（读者提供）
赤鬼牛排高雄店33名员工遭隔离。（读者提供）
2022/01/28 12:25
〔记者葛祐豪／高雄报导〕
赤鬼牛排高雄店33名员工遭隔离，竟批高市府太矫枉过正，应赶紧让员工解除隔离，风波持续延烧!高雄市立民生医院泌尿科主任蔡秀男开第一枪，反批赤鬼防疫应变态度如此，以后不会再去吃了，“抵制 ＋1!”
蔡秀男今天在脸书指出，“赤鬼”就在他家附近，如果扩散，他家人小孩也将面对Omicron兵临城下。他认为公司管理文化由小看大，防疫应变态度如此，态度决定高度，以后也不会再去吃了，抵制 ＋1。
蔡秀男引述卫生局说法，指赤鬼“用餐防疫规范，包含适当间距、隔板、公共空间清消，还有餐具、吧台不能轮流使用等，赤鬼牛排都没有符合.”，强调赤鬼防疫督导管理疏失，违反餐饮防疫规范，导致高雄市民于类似西堤案疫情扩散风险，事证明确，还持续操弄媒体带风向!
蔡政男认为，高雄、屏东、台南能守住一波波，强项就是精准疫调，扩大匡列隔离策略，“加油，我们一定挺得住，这一波，高雄人，继续加油！”
对于为何大动作匡列赤鬼牛排员工及用餐顾客，高雄市卫生局简任技正潘炤颖昨回应说，市府针对用餐防疫有所规范，包含适当间距、隔板、公共空间清消，还有餐具、吧台不能轮流使用等，但厘清过程看到内部监视画面，发现赤鬼牛排都没有符合，因此才调阅监视器，厘清同时段在场用餐的顾客。假如餐具如果被污染的话，回收过程里面，后续的处理可能造成延伸风险，所以这是整体评估33员工、33顾客需要匡列隔离的理由。
面对外界批评，赤鬼牛排高雄店昨发出7点声明，强调“本店所有同仁均已完整施打COVID-19 疫苗2剂。”、“本店于每组客人用餐离场后皆会使用酒精执行桌面、座椅、点餐萤幕消毒。”、“营业打烊清洁即使用喷洒器进行全店之地板、厕所、阶梯等酒精消毒。”、“每日营业前与营业期间，定时以酒精消毒门把、所有桌面、结帐POS机与额温枪等店内环境、使用器具”。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3816103
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