如题，小当家在特级厨师正式测验时
面对 面-非面 的料理
他一开始想到的是用鲶鱼肉做成面条
可是后来发现鲶鱼肉面有个致命的缺点
就是太软了，没有面应该有的嚼劲
后来他想到用鱿鱼干切成一条一条细细的
塞进去鲶鱼面里面，而且所有的面都塞
在有限的时间内完成了如此大胆的实验可谓不简单
但我一直很好奇一点
先不论鱿鱼丝塞进去鲶鱼面的难度
单纯就味道而言直接用鱿鱼丝当面不好吗?
为什么不干脆直接用有嚼劲的鱿鱼丝当面就好?
就像北海鳕鱼香丝一样
有挂吗 @ @?