豆芽菜不知道有没有品种的分别
日本有一种豆芽菜
大概是台湾种的两倍粗
咬下去很弹而且有水份
放在拉面里面吃根本是一种享受
台湾的就比较细比较软嫩
吃起来没有这么享受的感觉