※ 引述《readtyu (廖肉战车)》之铭言：
: 如题
: 跨年跟朋友约吃饭点了一道酥皮浓汤
: 本肥朋友冗德表示
: 酥皮浓汤94不能把酥皮泡进去
: 要一口酥皮一口汤的吃
: 也有朋友表示要从中央突破酥皮后混入浓汤吃
: 顺带一题本肥的吃法是从边缘将酥皮剥起完整的放入浓汤
我吃酥皮浓汤的时候是不喝汤的
一般来说都是配着黑咖啡，坐在巴黎的咖啡厅里面当早餐
或是肚子很饿的时候，我会请主厨帮我把酥皮拆下来放到肉松面包上
然后用汤匙敲碎最外层烤焦的酥皮
不然就是把酥皮从侧边切开
夹入炸过的酥脆面团
然后沾著热热甜甜的黄豆浓汤吃
再不然
请主厨包著牛肉去烤
烤到牛肉内部呈现粉嫩的红色就可以吃了