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颜宽恒是“草食系男孩”？介绍在地美食自曝最爱这一味
13:172021/12/26
中时新闻网 黄朝郁
颜宽恒介绍乌日在地美食，自曝是“草食系男孩”。（图／翻摄自颜宽恒脸书）
颜宽恒介绍乌日在地美食，自曝是“草食系男孩”。（图／翻摄自颜宽恒脸书）
台中第二选区立委补选倒数两星期，5位候选人把握时间积极跑行程，国民党候选人颜宽恒
除了勤跑基层外，也拍摄影片透过脸书与选民拉近距离，今（26）日上午他就用影片介绍乌
日当地的知名美食，还自曝自己是个“草食系男孩”！
颜宽恒拍摄最新一集的《颜归正传》，前往乌日一间当地知名的复古台菜餐厅“五0年代”
，有古早味香肠、手工虾卷、荫瓜卤虱目鱼肚等招牌菜。颜宽恒就表示自己小时候有住过台
南一段时间，台南的虱目鱼又鲜又好吃，而“五0年代”的卤鱼肚就让他有怀念的味道。
颜宽恒解释，一般吃虱目鱼的时候，最害怕的就是刺很多，但鱼肚是牠最精华的一块部位，
也是鱼刺最少的地方。除此之外，他也自爆最喜欢吃的东西是地瓜叶，让工作人员吓一跳，
开玩笑说原来是“草食系男孩”。
老板透露，店里的香肠是用古早味的做法，搭配金门高粱酒自己灌的，连米其林餐厅使用的
香肠都是跟他们购买的，并说这间店之所以叫“五0年代”，是因为这算是他的理想，可以
重温过去，并说“虽然没有多少华丽的烹调煮法，但是都是实实在的食材”，用古早味的工
法，做出自然又健康的菜品。
颜宽恒也表示，他从老板的菜品中感受到过去，台湾刚起步时人与人之间的热情，希望这次
重新出发，未来有机会为社会服务，找回过去温暖的感觉、人与人之间的情感，并缓和社会
之间的对立，找回台湾过去的荣景。