1.媒体来源:
今日新闻
2.记者署名:
萧涵云
3.完整新闻标题:
下波换咖啡涨价？两大业者按兵不动　黑金霸主“研议中”
4.完整新闻内文:
小资族的2021年有点难过，最后一季各类美食餐饮纷纷宣布涨价，最受民众喜爱也最常吃
的速食、连锁小吃业者通通齐声喊涨，连民生用品也挡不住涨幅而调涨价格。近期网友热
论“下一波要涨价的物品是什么”时？答案曝光是咖啡后，又让大家再崩溃一次。据悉产
量占全世界咖啡豆六成的巴西，目前咖啡豆非常短缺，尤其几间市占率极高的连锁咖啡业
者，也几乎都有使用阿拉比卡豆，光11月就上涨140％。对此《NOWnews今日新闻》访问各
家咖啡业者，回应一一曝光。星巴克及85度C均表示目前没有调涨打算，不过新“黑金霸
主”路易莎则是保持低调，仅说“研议中”。
深受大家喜爱的星巴克，统一董座罗智先11月时受访，便已霸气承诺不会跟进涨价。他表
示，虽然星巴克在经历前两季受到疫情的冲击，也在第三季终于见到营业红字。尽管如此
，针对市场关心的餐饮业涨价议题，他仍挂保证表示，“赔钱还撑得住，辛苦的是员工，
目前不会优先考虑涨价”。
而受封新一代黑金霸主的路易莎，则低调表示“路易莎皆使用阿拉比卡豆，因此的确面临
成本压力问题，至于如何因应，尚在研议中”。对于涨价议题，虽有回应但话没说死，已
让不少钟爱路易莎的粉丝，既期待又怕受伤害。
西雅图咖啡表示：“近期确实有许多原物料大幅上涨、我们也面临极大成本提高的压力，
但是西雅图极品咖啡秉持回馈消费者的初衷下，尽量吸收上涨之成本，共体时艰，在农历
年前尚未有调整价格的规划，希望提供顾客们最好的咖啡体验理念。”
至于分店众多的85度C咖啡表示目前“无调整价格的规划”。cama café则回复“目前仍
在评估中”。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.nownews.com/news/5489406