上游都没涨！下游一直涨！　政府出手连锁餐饮业列首波稽查
三立
生活中心／施郁韵报导
日前王品集团、麦当劳喊涨，餐饮业也陆续宣布涨价，就连“八方云集”锅贴、水饺将调涨0.5元。对此，法务部发声明指出，上游供应的肉品、蔬果并无明显价格波动，物价联合稽查小组将出动，首波稽查将锁定指标性连锁火锅店、速食店，若有不合理涨价作为将严办。
物价指数近9年新高，麦当劳跟进餐饮涨价潮。（图／资料照）
行政院12月1日起，机动调降大宗物资关税和货物税，不过餐饮业频频喊涨，近日大型餐饮集团、速食业者、连锁品牌业者都宣布调涨。为防堵不肖业者借机哄抬物价、违法囤积或联合垄断，行政院稳定物价小组召集人、副院长沈荣津指示，物价联合稽查小组展开行动，以稳定民生物价。
因原物料、包材等营运成本持续上涨，“八方云集”锅贴、水饺将调涨0.5元。（图／资料照）
▲因原物料、包材等营运成本持续上涨，“八方云集”锅贴、水饺将调涨0.5元。（图／资料照）
法务部发声明指出，近期民生餐饮频涨价，上游由国内供应的主要肉品、蔬果并未有明显价格波动，生产端与消费端的价格走势有相当差异，行政院已责成法务部10日成立稽查小组，将特别针对指标性业者涨价作为进行稽查，若有不合理涨价作为，将速查严办。
物价联合稽查小组于下周起全面行动，首波稽查对象，包括火锅店、速食店、特色料理餐厅等，优先针对近期已涨价且具指标性的连锁品牌业者，将请业者提供具体涨价原因、品项、涨价幅度、供应商名单及相关佐证资料，并配合现场稽查，逐一查证业者涨价的合理性。
另外，物价联合稽查小组除追查餐厅消费端，还会依食材供货管道向上追溯到供应商、通路商、生产端，以找出不合理涨价或联合垄断的厂商。法务部指出，若经物价联合稽查小组查证涉有公平交易法第14条联合行为、第25条欺罔行为或刑法第251条意图抬高交易价格，囤积物品等情形，即交由公平会或法务部所属检调机关依法速查严办，并以罚锾或刑罚来严惩不法。
法务部呼吁，厂商、业者基于社会责任，配合政府稳定物价政策，切勿贪图蝇利而触法。
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法务部呼吁，厂商、业者基于社会责任，配合政府稳定物价政策
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