Re: [问卦] 麦当劳甜心卡强迫用点餐机是不是很多余

楼主: bluwind1 (蓝天的风)   2021-12-23 21:02:16
※ 引述《chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)》之铭言:
: 就是啊
: 小鲁蛇刚刚去吃麦当劳
: 拿着甜心卡去柜台点餐
: 柜台小姐姐说他们全面使用自助点餐机了
: 我说自助点餐不能套甜心卡
: 而且我点了还是要来找你结帐
: 为什么不直接柜台点大家都省时
不是 是因为你在点餐机点餐完,订单完成
内场厨房就会开始制作餐点,你在厨房制作餐点的同时,走到柜台结帐
结帐完成,等待餐点制作完成,你就可以取餐了
点餐是最花时间的瓶颈作业
在大量点餐、结帐跟制作餐点的情况下
把点餐、结帐切分出来,多几台点餐机处理
点餐就像在公投的时候盖投票章,多放几个投票间,
投票动作,也是公投的瓶颈作业
5个投票间的投票速度 是1个投票间的5倍
5台点餐机的点餐速度 是1个柜台点餐的5倍
透过点餐机的增加,用五倍速度消化点餐人潮
大多数的情况在点餐机就可以完成付费,少数情况才由人结帐
而且切分开来后的结帐动作,还是比点餐花费更少时间
所以请你在点餐机点餐,最后再到柜台结帐
对你个人来讲的时间差不多,
但是却是麦当劳可以提升最高效率服务的方法
在相同的时间内完成最多人的供餐
就像公投在相同的时间内完成最多人的投票
: 转头看看自助点餐机排的靠北长
: 一堆人操作不熟练一直loop餐点
: 小姐姐就说公司规定 他们也没办法
: 有没有甜心卡强迫去点餐机脱裤子放屁的八卦呢?

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