1.媒体来源:
ETtoday
2.记者署名:
黄士原
3.完整新闻标题:
涨价10元至40元!千叶火锅也撑不住了 12/1起调整餐费
食材成本涨不停,在餐饮龙头品牌王品及麦当劳调涨价格之后,其他餐饮业者也撑不住跟
著宣布涨价,继锅爸涮涮锅及极鲜火锅之后,千叶火锅也公告要在12月1日起调涨价格,
涨幅10元至40元(2%至10%)。
千叶火锅12月1日起调涨价格部份,平日午餐由399元调整到439元,平日晚餐由429元调整
到439元,例假日(全日)由459元调整到499元,6-11岁儿童收费则维持268元不变。千叶火
锅表示,这次调涨餐价主要还是受到食材成本上涨冲击,今年来油品价格涨了50%,肉品
价格平均上涨60%,最近就连蔬菜价格也上扬了20%,有点撑不住了。
锅爸涮涮锅月初就在官网公告涨价消息,业者指出,由于国、内外原物料不断飙涨,在沉
重的成本压力下,为了维持食材新鲜及品质,不得已的情况下须微幅调整价格,11月1日
起锅爸北部分店(南京、西门、民权店)调整价格含服务费为平日午餐550元、平日晚餐
/例假日全天638元、儿童当餐半价。
极鲜火锅也在官网公告,努力撑过疫情,但却不敌国内外原物料及人事成本不断上涨,公
司承受沉重的成本压力,不得已的情况下须微幅调整价格,极鲜火锅板桥店自11月15日起
调整价格含服务费为平日午餐504元、晚餐/例假日581元;新营店、台南店、冈山店、澄
清店、五甲店价格含服务费也要调为平日午餐471元、晚餐/例假日526元。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://travel.ettoday.net/article/2132249.htm
6.备注:
奇怪 觉青不是都说餐饮成本大部分是房租
怎么这些店涨价口径一致 都说原物料人事成本?
在觉青的世界 原物料人事是小成本阿
到底是觉青对 餐厅算错成本 不该涨价
还是觉青又在造谣了???