火锅是真的涨很大,我爱吃的石头火锅
去年沙朗牛肉锅卖 240元
我前天去吃直接涨到 290元
我直接傻眼,哇靠一次涨50元
直接涨2成,我实在无法想像以后没有核电
电费如果调整,火锅会变的有多贵
※ 引述《powderzhon (半夜12点的4000M)》之铭言:
: 火锅控哀!“钱都”贵10元 “小石锅、老先觉”将涨
: 2021年11月23日 20:24
: 物价涨不停,现在就连平价小火锅也要变贵了,业者无奈高丽菜一度涨到1倍,牛五花也
: 涨50%,实在受不了,预估明年1月中调涨`.也有业者预计明年1月每锅涨10元,但忧心附
: 近是学区,变贵后学生不来消费,还要看明年市场变化。
: 记者张蕙纤:“天气越来越冷,很多民众喜欢吃火锅,但是火锅控要特别注意了,因为现
: 在有很多业者冻未条,宣布要涨价。”
: 不夸张,火锅必备食材成本涨翻天,尤其菜类涨幅最高,高丽菜一度飙到1倍40多元,牛
: 五花涨50%,其余平均肉价15%至20%,豆类则是10%。什么都涨、就是营收没变多,老先觉
: 苦撑但还是受不了,预估明年1月中调涨。
: 平价小火锅业者陈副理:“真的受到非常大的挑战,我们说真的店家很无奈,不管是租金
: 也好,人事成本也好,这些都是我们固定花费。”
: 物价难平衡、业者只能自救,食材涨老先觉压力大,也在周年庆推优惠,最大奖抽现金11
: 万吸引民众。
: 一块块肉片先在铁盘上煎过,再放到小火锅里搭配各式火锅料,连锁小火锅店小石锅,也
: 在门口贴出公告,将在明年1/1每锅锅物涨10元。
: 连锁小火锅店长刘孟苹:“因为我们旁边学生满多的,会怕学生吃不起什么之类的,所以
: 我们还在考虑。”
: 小石锅涨不涨,还得看明年市场状况,但光是牛肉去年到今年就涨32%,等于业者每次叫
: 货成本就多1千块。
: 另外还有日式锅物钱都,也证实部分品项涨价,像是牛肉锅品或是猪肉类锅品,通通都涨
: 10元,钱都说明是因为国际原物料,肉品价格飙涨还有租金攀升等影响,苦撑一段时间后
: 还是没办法,不得不调整价格。物价涨不停业者满腹苦水,消费者则是荷包又要缩水。