Re: [问卦] 超商店员SOP是否要改

楼主: Lans1002 (蓝斯)   2021-11-21 12:39:07
其实超商禁卖菸酒这些垃圾可以少一半以上
菸酒让有菸酒专卖牌的菸酒商店卖比较好
然后立法规定超商每班至少要两人以上站班互相支援协助
如无法达到两人当班该时段不得营业
提高顾客自助消费比例
减少店员帮顾客处理食品调理、结帐等问题
让客人自己加热自己泡咖啡自己结帐可以减少客制化纠纷
客人自己处理自己的东西比较不会有争议变争执的情况
最后就是大夜时段是否每个店都要开放是该检讨的
有些治安跟居民素质差的点就不要开放大夜时段经营
我以前也有帮朋友站过超商大夜
但做过之后才体会超商正常的客人不到一半
大部份都8+9、三宝、精神病患
在超商不带脑袋失智的人超多
然后台湾人超爱滥诉
不知道为什么超商业都很怕得罪客人往往息事宁人
事实是就算得罪某些客人也不太会影响经营
因为那些客人后来还是会乖乖回来消费
台湾超商业最糟糕的制度就是神秘客制度
这种就是拿来打压服务业的东西
美其名是提醒服务态度要好
实际上是在训练奴性
然后扭曲人与人之间该合理的对待之道
超商业员工被看不起被当狗这些都是主因
台湾超商业老板思维都是那一套
所以员工流动率一直都超高
服务品质一直无法提升
然后产业发展没什么突破跟创新

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