如题 呷饱未！ 我认识的师傅说：
将核果捣碎后裹在虾肉上，油炸成为金黄色，
鲜脆可口的核果外衣，经油炸之后，其香味立即倍增，堪称人间第一美味 ！！！！
不但要考虑核果跟虾肉的比例，高低油温的调节也需要高度的技术跟经验。
那核果跟虾肉的比例为何？有没有食谱啊
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－