※ 引述《ig49999 (见子好可爱)》之铭言：
: 如提
: https://youtu.be/-Vi0s-u-SM0
: 小妹刚刚看王刚大厨
: 从头到尾一镜到底不藏私 又有硬实力
: 不讲干话不做效果
: 王刚是YT料理界最顶的厨师吗
王刚是你看得懂但是学不会用不出来
而是他用的那颗砲炉就不是一般人能够操控的
而且大火爆炒的效果真的有差，甚至你也没有那种炒锅，
一般人用普通热炒的快速炉就会一下烧焦马上就崩溃了
家用瓦斯炉根本煮不出来他要的状态
回家说要锅子要热要锅气，你妈只会拿锅子把你头打爆，会烧坏一堆锅子
像是上次起争议的白汤，用炮炉的效率高不知道几倍
在家自己煮那个汤真的是浪费瓦斯浪费生命
如果真的要学家常菜一般厨房煮得出来的东西
以讲中文的yt来说
小高姐 曼食曼语 MASA 詹姆士 罗洁塔 克里斯餐桌 菜单研究所
这几个算是在家满实用的