逐字稿:
那还有一个东西是我一直想拍，我一直想拍
台湾我看没有人拍，阿馆的美食节目但是不是美食节目
我要拍的是完全没有，完全没有任何的工商
大家可以看出，大家可以看出现在美食节目嘛 满桌菜
其实这个美食节目它们都是有收钱的，有的是有收钱、有的是工商
那有的是评论大概好不好吃，就像什么美食公道伯啊什么的
我不是要做这个，我要做的是从头至尾你看不到阿馆讲话
我们从头至尾就是拍老板怎么出摊，然后我要拍的没有半间餐厅
我要拍的都是小吃，哪怕是一个蚵仔面线、哪怕是一块哪怕是卖猪血粿
哪怕是卖甜不辣、哪怕是炸豆腐，我要的就是小吃
哪怕是早餐它就只卖蛋饼
我要那种老店，最好是阿嬷、最好是老人家，它卖30年、40年
我就是要去访那种店，然后我们也不废话，我们中间都没有访纲
我要照的就是它怎么从它家做，很辛苦的做推摊出来，到摆摊很多客人
我们从头一镜到底，然后最后馆长会去也会排队，然后我都不讲话
然后一直到我排队拿到吃的东西，我就坐在路边
大家坐在路边吃，我也坐在路边吃，然后我吃一吃觉得好吃
我也不再说什么评论啊，好像我自己很厉害，不是
什么 啊 这个东西怎样，没有我就吃给大家看
然后 啊~ 这个就是30年的美食，然后这个节目就结束掉
那第一站呢，我可能会去我们芦洲介绍切仔面
从头到尾你都不会听我在那边，有任何的工商的味道，有任何收钱的意味
从头到尾你就看到老板怎么做，老板我们也不会叫它特别讲什么
它就是正常做生意这样，我们在旁边侧录，非常写实的
然后也不会久，一部片大多8分钟9分钟
然后我本人会亲自到，我要的是写实节目
然后全部都是小吃，不是餐厅类的
路边摊然后那种小吃店，专门卖什么羹汤啊、面啊
都是最传统的小吃，我不走餐厅，而且我会拜托它们
因为我去访的这些店，一定都是很久了，在地名声非常好，然后就是老店
然后它们也不需要工商，那如果在直播上面有看到一些观众
你本身家里面是做超过2、30年，然后就是小吃类的东西
我们就慢慢来排，然后慢慢来拍
阿馆要走出去了啦，总不能永远畏惧别人要杀我，或是说别人要开枪
我请那么多随扈，也要有个功用
所以我这个频道我自己要出去，而且我这个节目我发现台湾没有人拍
因为台湾人的美食节目就是，要嘛抓食物回来吐槽它、骂它
要嘛就是接工商去，啊这是我们老板，满桌都是菜来我们一个一个试吃
事实上它是有拿钱的，那我觉得我也不多说
好不好吃，从镜头里面去感受
然后一定要做很久的店，然后就是小吃类的
哪怕是一根热狗，哪怕是香肠伯它自己灌香肠，它已经推这样车卖了20年
我就是要那种台湾人在地感情，小吃类辛辛苦苦赚钱
然后它是一个美食，然后我也不用赘述
反正你住附近的人一定知道这家店，一定知道
那我现在最怕的就是，因为我怕这些老因为都是老人家开的
或是说一些古老的店，爸都是可能爸爸教儿子，儿子传承
然后都是很古早，古早味嘛
我就怕说不让阿馆去拍，因为它们生意一定很忙
那如果你今天有看到这个，如果我们企划组有跟你联络，我们会先从新北市走起
新北市就非常多这种小吃，那希望各位给馆长一个机会，从旁边拍
我们绝对不会恶言相向，我也不会评论东西好吃或不好吃
我只是把那个情况拍出来，把那个情况拍出来
然后在我自己的频道，在我自己的频道，在我自己的频道
然后阿馆直接出门，对自己的频道自己开这样子
然后我想要拍一个写实在地情，不囉嗦、不赘述、不包装、不工商
不给钱也不拿钱，好不好 谢谢各位，那各位请期待
真不简单，几分钟一堆字= =