1.媒体来源: 周刊王CTWANT
2.记者署名: 周刊王CTWANT | 中国时报 吴静君
3.完整新闻标题:
通膨推升物价 糕饼业撑不住喊涨…商总：物价恶化将衍生新一波危机
4.完整新闻内文:
通膨推升物价 糕饼业撑不住喊涨…商总：物价恶化将衍生新一波危机
周刊王CTWANT |中国时报吴静君 2021年10月12日 周二 上午9:48
[周刊王CTWANT]
输入性通膨推升物价！
糕饼业者透露，进口奶油价格大涨逾3成，迫使部分业者悄悄调涨酥饼类售价，
涨幅约3％到5％，如奶油涨破每公斤260元大关，恐将引发大规模调涨潮，
届时包括糕饼、面包等恐全面涨价。方便面业者也指出，面粉价格增幅也十分可观，
预期最慢年底前将会调升售价。
商总主席赖正镒表示，航运和国际原物料价格上涨，直接受到影响的产业就是民生物资，
如物价继续恶化，势将引发一波新的危机。
不带头涨价 台酒喊苦
主计总处资料显示，9月17项民生物资CPI已经来到3.31％，创3年来新高。
其中沙拉油受到黄豆上涨的因素，年增率高达9.86％最为惊人，
猪肉、酱油年增率分达7.75％、6.28％，面包、方便面也微幅上涨。
糕饼业者表示，糕饼主要原料之一的奶油，大部分来自新西兰、澳洲，
随着进口价格飙升，从每公斤160、170元，上涨到220元，涨幅高达3、4成，
使得部分店家不得不涨价因应。面粉也涨，但还在可吸收的范围之内，
所以这波涨价主要反映进口奶油成本。
业者透露，奶油若涨到每公斤260元时，势将带动一波大规模涨价潮。
此外，身为“国营事业”的台酒，董事长丁彦哲面临这波物价上扬，
已宣示“不会带头涨价”，但也承认承受极大的“成本压力”。
碳费 推升物价隐形炸弹
台酒主管透露，国际原物料、航运价格不断上升，成本压力不断增加，
不论是酒类的原物料麦芽、相关设备涨幅多超过1成；台酒生产的民生物资，
如方便面原料─面粉也“有感上涨”。
业界人士透露，已有不少方便面等民生物资厂商酝酿涨价，预估11月起，
国人即会慢慢感受到通膨压力。
央大经济学教授徐之强表示，此次物价上涨主因来自油价上涨、全球工资调升。
加上美国连续几个月CPI涨幅已超过目标，民众恐怕已产生物价上涨预期心理，
经济学家们担心的“通膨巨兽”已慢慢成形。
若油价未来飙破每桶100美元，届时我央行恐将跟随主要国家脚步，启动升息抑制通膨。
推升物价另一“隐形炸弹”，即因应欧盟2026年的边境碳税及我政府2050年净零排放目标
，国内外纷将推动碳费或碳关税，势将对物价造成影响。惟有学者认为，
相关机制尚在建立中，对物价的影响，还要再观察一段期间。
5.完整新闻连结 (或短网址): https://tinyurl.com/wh8cdwc8
6.备注: 爽了爽了！台湾年轻人最喜欢吃的面包糕点又要被扫货了！